Galop : dans une même foulée, le cheval projette ses 2 jambes antérieures en avant et ses 2 jambes postérieures en arrière.

Garçon de voyage : personne qui accompagne le cheval jusqu'aux hippodromes.

Gentleman-rider : homme autorisé à monter en qualité d'amateur.

Gestation : état d'une jument qui porte son poulain, jusqu'à la naissance.

Gris : robe dont les poils sont teintés d'une couleur intermédiaire entre le blanc et le noir.

Groupe : course s'adressant à des chevaux de très bonne qualité.

Guêtre : enveloppe servant à protéger les membres des différentes atteintes, notamment lorsqu'un membre antérieur heurte un membre postérieur.

Gagnant : se dit du cheval arrivé premier.